胡蘿蔔種子油 CARROT SEED
植物種類/萃取部位：藥草/種子
學名：（胡蘿蔔屬）Daucus carota
科名：繖形科 Umbelliferae
萃取方法：蒸餾
氣味：略甜而乾燥的味道。
外觀
這種精油是從野胡蘿蔔中蒸餾而得，但一般食用的胡蘿蔔也有蒸餾出精油的可能，這兩個品種的莖與葉頗為類似，只是野胡蘿蔔的組織較粗，而且根部不可食用。它的莖上開有紫心白花，整棵植物可蒸餾出精油，這種精油主要產自歐洲，有些則得自埃及與印度。
應用歷史與相關神話
在古代的世界裡，胡蘿蔔的醫療價值極受推崇，carrot這個名字便源自希臘文的carotos。古代人已認識到胡蘿蔔祛脹氣與利肝的屬性。自16世紀開始，胡蘿蔔漸趨流行，它處理皮膚疾病的能力更是聲譽卓著。
近來它開始被用癌症病人身上，尤其是喉嚨和胃部的癌症。它對皮膚癌也有效果，因為胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素，可在體內轉化為維他命Ａ，維他命A對皮膚、毛髮、牙齒、牙齦的健康，有決定性的影響。
長久以來胡蘿蔔一直與良好的視力連在一起，它也能縮短罹病的時間。胡蘿蔔種子油是食品調味劑，也是含酒精之飲料及一些香水中極重要的成份。
芳香應用
心靈方面：可淨化心靈，能紓解壓力與筋疲力竭的感覺。
身體方面：是極佳的身體淨化油，因為它對肝臟有解毒的功效。亦有益黃疸及其它的肝臟問題，輔助消滅腎結石，改善肝炎的功效十分著名。
也能清腸，控制脹氣，抑止腹瀉，可緩和胃潰瘍的疼痛。可釋出滯留的水分，減輕膀胱炎，另外似乎也能安撫痛風的病情。
藉著增加紅血球的數目，胡蘿蔔種子油能增強器官的機能與活力，可能也有助於貧血及伴随貧血而來的疲弱感。
似乎對流行性感冒、支氣管炎之類的呼吸道問題頗有作用。因為它能強化鼻、喉、肺的黏膜組織，據說也能改善咳嗽和涷瘡。有調理荷爾蒙的功能，因此在生殖系統方面的效用絕佳，可規律經期，幫助受孕，改善不孕症。
皮膚方面：胡蘿蔔種子油能強化紅血球，所以可以改善膚色，使皮膚更緊實有彈性。使用後的皮膚變得年輕有活力，還可淡化老人斑，是早衰皮膚的救星。預防皺紋之生成— —也許這是由於胡蘿蔔種子油可促成表皮細胞再生，同樣地，這個功能也能促進傷口結疤。據說還能改善其它的皮膚問題，如流湯的傷口及潰瘍、白斑、搔癢、癤子、濕疹、乾癬等。可治療發炎的傷口，以及粗硬乾燥的皮膚和雞眼。